Sono una biologa nutrizionista, con Laurea in Scienze Biologiche e Dottorato di ricerca in Scienze Neurologiche, conseguiti all’Università degli Studi di Torino.
Ho lavorato per anni come ricercatrice nei migliori laboratori di ricerca in Italia e all’estero (Università di Torino, VIB KU Leuven- Belgio, VU Amsterdam,TIGEM Napoli, NIT Torino), pubblicando su diverse riviste di altissimo tenore scientifico.
Dal 2012 svolgo la libera professione con passione e serietà.
La mia consulenza specialistica si pone l’obiettivo di aiutare ogni persona a trovare lo stile alimentare più adatto in funzione di abitudini di vita, età e caratteristiche fisiche, eventuali patologie o intolleranze, aspettative personali.
Docente di Igiene e alimentazione prima infanzia presso Università Salesiana Torino, Dipartimento Scienze dell’Educazione. Docente del gruppo Brain-Gut Axis, Scuola Permanente Microbioma Umano
Regolarmente iscritta all’ordine nazionale dei biologi (n. AA_067471).